蚝油生菜的家常做法步骤_蚝油生菜的正宗做法_全球动态
2023-02-03 19:48:05来源:互联网
【资料图】
1、蚝油生菜 原料： 生菜600克，蚝油30克，清油60克，酱油10克，白糖10克，料酒20克，胡椒面1克，盐1克，水淀粉10克，味精3克，香油5克，汤适量，蒜末3克。
2、 做法： ①把生菜老叶去掉，清洗干净。
3、坐锅放水，加盐、糖、油，开后放生菜，翻个倒出，压干水分倒盘里； ②坐勺放油，加蒜炒一炒，加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤，开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可。
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